A salsa pode ser encontrada em qualquer lugar, é provável que você a tenha em casa e não saiba como usá-la.
A salsa é um daqueles vegetais baratos que podem ser usados para uma variedade de coisas na medicina, como curar o câncer de pele, combater o diabetes, promover a saúde óssea, estimular o sistema imunológico etc. .
10 benefícios importantes da salsa para a saúde.
A salsa tem sido usada há milhares de anos como uma boa fonte de vitaminas e minerais .
A raiz foi usada como diurético, o suco da folha de salsa é usado para tratar doenças renais.
O óleo de salsa tem sido usado para regular o fluxo menstrual em mulheres, no tratamento de amenorréia ou dismenorreia.
Suas folhas foram usadas para tratar tumores, picadas de insetos, parasitas da pele e hematomas.
Outros usos tradicionais em culturas antigas incluem o tratamento de doenças da próstata, fígado e baço.
Aqui está o resumo dos 10 importantes benefícios para a saúde da salsa e como ela pode ser usada para se beneficiar 100%.
Retenção de líquidos de 1 combate.
A salsa é uma daquelas ervas consideradas boas para a função renal. O problema é que ninguém foi capaz de verificar ou confirmar até recentemente, em 2002, o "Joural of Ethnofharmacology" dos Estados Unidos, realizou um estudo em ratos, nos quais receberam chá de salsa, confirmando que a salsa era um diurético que poderia ser usado com segurança. A planta da salsa bloqueia a redução de sódio e potássio nos rins e isso permite que mais água flua para fora dos rins facilmente.
2-Promove a saúde óssea.
A salsa é uma excelente fonte de vitamina K, a vitamina K tem o poder de alterar a estrutura óssea, tornando-as mais fortes . A vitamina K é uma vitamina muito importante no processo de coagulação do sangue. Sem vitamina K no sangue, poderíamos sangrar até a morte. Um único copo de salsa contém mais vitamina K do que o valor diário recomendado.
3-Tem propriedades anti-câncer.
A salsa é muito rica em clorofila e também é muito eficaz na defesa contra agentes cancerígenos. Ele também tem outro elemento para combater o câncer: a apigenina, que tem sido usada para reduzir o tamanho dos tumores.
4-Desintoxica o corpo.
Beber sucos verdes regularmente é uma das melhores maneiras de desintoxicar o corpo. A salsa possui antioxidantes que podem aumentar o nível de enzimas hepáticas responsáveis pela desintoxicação do corpo.
5-mantém o coração saudável. Salsa contém uma quantidade substancial de folato, é uma vitamina B que ajuda a combater doenças cardiovasculares . A longo prazo, o folato reduz as chances de um ataque cardíaco ou um derrame futuro.
6-Remova o mau hálito. Apresentá-lo às suas refeições fará sua respiração melhor. Este vegetal tem propriedades antibacterianas, por isso inibe o crescimento de bactérias que produzem mau hálito.
Artrite 7-Fight. Estudos demonstraram que alimentos ricos em vitamina C, como a salsa, fornecem proteção contra a poliartrite reumatóide, inflamação nas articulações.
8-Melhora a função imunológica. Está cheio de magnésio, potássio e , como dissemos sobre a vitamina K e a vitamina C, vitaminas muito importantes que estimulam a função imunológica do corpo. A salsa é uma excelente fonte de beta-caroteno .
9-Melhorar a exibição. A salsa ajuda a estimular os pequenos vasos sanguíneos ao redor dos olhos e o faz porque contém beta-caroteno que é bom para os olhos.
10-Equilibre os níveis de açúcar no sangue. Como diabéticos.
Autor : Patricia Gambetta, editora e tradutora da Grande Família de hermandadblanca.org
Fonte : Dr. Agustin Landivar. Site: doctorlandivar.com.