Após décadas alertando o público a ficar longe do óleo de coco que supostamente causa artérias entupidas, a ciência convencional conduziu recentemente estudos que mostram que o óleo de coco não apenas parece bom para o coração, mas também tem vários de outros benefícios à saúde. Pesquisas mais recentes agora revelam que consumir óleo de coco pode salvar seus dentes.
Acontece que o óleo de coco é capaz de combater as bactérias causadoras de cáries, de acordo com cientistas, que recentemente apresentaram seu trabalho na Universidade de Warwick, na Inglaterra. Além disso, o óleo de coco parece ter um amplo impacto contra muitos patógenos, tornando-se uma arma importante e natural na luta contra infecções que se tornaram cada vez mais resistentes aos antibióticos.
Pesquisadores do Athlone Institute of Technology, na Irlanda, testaram a ação antibacteriana do óleo de coco, tratando-o com enzimas em um processo semelhante à digestão para ver como o óleo reagiria quando consumido. Eles descobriram que o óleo de coco, quando ingerido, deve ser capaz de interromper o crescimento da maioria das cepas da bactéria Streptococcus, incluindo Streptococcus mutans. Esse tipo de bactéria é a principal causa de cárie dentária, pois produz ácido que danifica os dentes.
Além disso, a equipe de pesquisa descobriu que o óleo de coco com enzima modificada também era ativo contra Candida albicans, que pode causar candidíase e outros problemas de saúde. Agora, os cientistas estão trabalhando para descobrir como o óleo de coco interage com as bactérias Streptococcus no nível molecular e quais outros tipos de bactérias e leveduras podem eliminar.
"A cárie dentária é um problema de saúde comumente esquecido que afeta de 60 a 90% das crianças e da maioria dos adultos nos países industrializados", disse o Dr. Damien Brady, chefe da pesquisa, em um comunicado da pressionar "A incorporação do óleo de coco com enzimas modificadas nos produtos de higiene dental seria uma alternativa atraente aos aditivos químicos, principalmente porque trabalha em concentrações relativamente baixas. Além disso, com a crescente resistência aos antibióticos, é importante colocarmos atenção a novas formas de combater a infecção microbiana.
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Fonte: NaturalNews
O óleo de coco ajuda a remover bactérias que causam cáries
