Frutas, um alimento rejuvenescedor, reparo celular, energia, queima de nutrientes e gorduras, são um dos alimentos que mais beneficiam o corpo, são consumidos há milhares de anos e nosso corpo é projetado para comer frutas e digeri-las corretamente. As frutas são formadas principalmente por água e frutose (açúcar natural das frutas), além de conter aminoácidos, enzimas, minerais, fibras, vitaminas e óleos vegetais.
Apesar de ser um alimento facilmente digerível e extraordinariamente nutritivo, nem sempre é bem apreciado ou bem-vindo, talvez porque seu consumo adequado seja desconhecido, o que é necessário para aproveitar ao máximo e não interfira na digestão de outros alimentos, como laticínios, cereais ou carnes.
Como combinar frutas corretamente.
1. A primeira coisa é ter em mente que os frutos não devem ser combinados com outros alimentos, porque o açúcar dos frutos fermenta qualquer outro alimento com o qual eles são combinados. Por exemplo, se combinarmos a proteína da carne com algumas frutas, isso causará um impasse, pois causará decomposição prematura da carne, o que, entre outras coisas, causará a digestão Não é feito corretamente.
2. Idealmente, tirar proveito das qualidades máximas das frutas é comê-las sozinhas e com o estômago vazio, porque a maioria das frutas é digerida em aproximadamente 30 minutos, exceto Eles demoram mais que a mamey ou a banana, o ideal é esperar que descansem e digeram bem e depois tomem outra comida. Isso pode complicar especialmente o café da manhã, já que em muitos lugares você é instruído a comer frutas da manhã e uma quantidade de comida que, ao chegar ao estômago, pode causar problemas digestivos graves. Por exemplo, combinar ovo, pão ou ensopado com suco de laranja não é o mais apropriado para a digestão, pois o suco de laranja fermenta os alimentos e causa, entre outras coisas, álcool, que afeta o fígado. Isso pode não ser percebido em um ou dois ou vinte cafés da manhã, mas certamente prejudicamos o corpo em seus processos digestivos quando não sabemos como combiná-los. Esta é a causa do corpo, a longo prazo, enfraquece e é mais propenso a muitas doenças.
A fruta natural frutífera é o açúcar por excelência para nutrir o cérebro e o pâncreas e não causa fermentação desde que combinada adequadamente. Pela mesma razão, você deve conhecê-los muito bem e saber como eles são classificados, porque mesmo entre eles você deve saber como combiná-los, não é o mesmo comer frutas doces, por exemplo, aquelas frutas ácidas.
Aqui um guia de frutas e sua combinação correta.
Doces : banana, pêssego, figo, mamey, passas, melancia, cana
Semi-doce : manga, maçã, mamão, pêra, uvas vermelhas, pêssegos (se forem menos ducles que o normal), graviola.
Ácidos: morango, goiaba, limão, amoras, framboesa, mirtilo, abacaxi, toranja (toranja), amora, tangerina.
Semi-ácidos: ameixa, kiwi, nêspera, tejocote, uvas verdes, casulo, bagas de goji.
Como misturá-los corretamente:
• Ácidos com ácidos e semi-ácidos
• Doces com guloseimas e Semidoces
Você não deve misturar mais de três frutas por vez, para não sobrecarregar o estômago e digerir as frutas que você come favoravelmente.
Um exemplo de como misturar frutas corretamente seria:
Smoothie 1: Um smoothie de abacaxi com limão e goiaba
Smoothie 2 : um smoothie de banana com pêra ou mamão
Smoothie 3: um suco de laranja com morangos
Conheça frutas ácidas.
Frutas ácidas ou cítricas são apenas antes de serem consumidas; Depois de ingeridos, tornam-se alcalinos no corpo (sem acidez). Essas frutas têm excelentes propriedades de limpeza, pelo que o consumo é recomendado pela manhã, principalmente com o estômago vazio e sem comer qualquer outro alimento, assim eles limpam o sangue. e intestinos profundamente. As frutas cítricas também contêm muita vitamina C, o que ajuda a fortalecer o sistema de defesa do corpo.
Adoce os sucos?
Sempre que possível e especialmente se o objetivo do suco for terapêutico, não se deve adicionar açúcar ou adoçante de qualquer tipo. No entanto, muitas vezes os sucos ácidos exigem um pouco de adoçante, especialmente no caso de crianças, portanto, neste caso, é recomendável usar melado ou mel, mas sempre moderadamente.Nunca adicione açúcar branco ou refinado, isso estraga todas as qualidades do suco, além de ser muito prejudicial ao cuepro.
Frutas à noite.
As frutas ideais à noite são maçã, pêssego, manga e uvas. Algumas dessas frutas são diuréticas e, devido ao seu alto teor de fibras, ajudarão a remover o bolo alimentar mais facilmente no dia seguinte.
Frutas à tarde.
Melão e melancia são excelentes à tarde, ricos para hidratar a pele e refrescantes. Você sempre deve consumi-los sozinhos e sem combiná-los com outra fruta para seu melhor benefício.
Frutas entre as refeições.
A banana é rica em açúcar, potássio, vitaminas e minerais, muito boa para remover ou adiar a fome ou fornecer energia. É ideal no meio da manhã, bem como tejocote, cana, sapote e pêssego.
Lembre-se sempre de consumir frutas muito frescas que tenham uma boa cor e tente torná-las orgânicas.
Fonte: www.biomanantial.com
Como combinar melhor as frutas para aproveitar seus benefícios
