Todos nós queremos viver uma vida longa, mas você sabia que comer esses alimentos simples é cientificamente comprovado para prevenir e, em alguns casos, reverter a principal causa de morte no mundo moderno?
Estatisticamente, a aterosclerose (a construção progressiva das artérias ) é o assassino número um do planeta. Um processo complexo, que envolve autoimunidade, infecção, incompatibilidade de alimentos e muitos fatores conhecidos e desconhecidos, que é - apesar da opinião médica convencional - totalmente evitável e, em alguns casos, reversível.
As refeições são uma combinação de vitaminas, minerais, fibras e produtos químicos que podem afetar sua saúde de maneiras específicas. Você pode usar alimentos para aumentar a ingestão de vitaminas, reduzir a pressão arterial, melhorar o sistema circulatório, aumentar os níveis hormonais e controlar o peso. Os alimentos mais saudáveis têm a menor quantidade de processos e são orgânicos. Refeições que reduzem os níveis de colesterol, previnem a aterosclerose e reduzem a pressão arterial ajudam a limpar o sistema circulatório e a prevenir doenças cardíacas.
Aqui estão 15 alimentos que ajudarão você a evitar até reverter esta doença se você incluí-los em sua dieta:
Alho
O alho tem sido usado como aromatizante em alimentos e medicamentos desde os tempos em que as pirâmides egípcias foram construídas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. O alho é rico em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres no corpo e ajudam a reduzir os níveis de lipoproteínas de baixa densidade, ou LDL, colesterol e colesterol total do corpo. Ao mesmo tempo, foi demonstrado que níveis crescentes de bom colesterol ou lipoproteínas de alta densidade ajudam o fluxo sanguíneo e reduzem a pressão sanguínea.
Aveia
A fibra de aveia é pobre em carboidratos e pode absorver sete vezes seu peso na água. Isso o torna útil nas indústrias de carnes, panificação e lanches. Em uma investigação publicada por uma equipe da Universidade Tufts, os resultados mostraram que essa refeição simples também reduz a capacidade do colesterol de aderir às paredes das artérias e evita a formação de arteriosclorose, além de reduzir o risco de doença cardíaca.
Vitaminas B
Sim, algo tão simples como incluir uma fonte de complexo B em seu regime pode impedir que o gigante de doença cardíaca deixe sua vida prematuramente. Um estudo randomizado, publicado em 2005, na revista Atherosclerosis, descobriu que uma intervenção simples usando 2, 5 mg de ácido fólico, 25 mg de vitamina B6 e 0, 5 mg de vitamina B12 por 1 ano, resultou em reduções significativas de espessura arterial Até a niacina ou o ácido fólico isoladamente demonstraram ter esse efeito nos pacientes. [Observação: sempre opte pelas fontes naturais de vitaminas do grupo B, incluindo a administração de suplementos probióticos - que produzem todo o complemento para você - ou um extrato alimentar inteiro, contra vitaminas sintéticas ou semi-sintéticas que, Infelizmente, eles dominam o mercado hoje.
Suco de romã
Em um estudo mostrado em "Procedimentos da Academia Nacional de Ciências" em 2005, pesquisadores de Nápoles, Itália e Los Angeles, Califórnia, descobriram que os níveis de antioxidantes no suco de romã são mais altos do que em outros sucos naturais, incluindo de amoras, mirtilos e laranja. Depois de verificar o suco em ratos, eles descobriram que estava combatendo os danos das artérias chamadas arteriosclorose.
L-arginina
Este aminoácido é capaz de prevenir o espessamento arterial - de acordo com estudos, reduz em até 24%! Foram encontrados mais de 30 estudos que demonstram esse fato, além de 150 benefícios de saúde conhecidos, capazes de lidar com a disfunção subjacente associada à doença cardiovascular: disfunção endotelial, com nada menos que 20 estudos demonstrando isso feito.
Maçãs
As maçãs são ricas em pectina, uma fibra que se liga ao colesterol, de acordo com Liz Applegate, Ph. D., membro do corpo docente e diretor de nutrição esportiva da Universidade da Califórnia, Davis. As maçãs também contêm flavonóides que reduzem o risco de doenças cardíacas em 50%, de acordo com Applegate, quando consumidos regularmente.
Peixe gordo
O peixe gordo contém ácidos graxos ômega-3, que são o que nosso corpo necessita para o funcionamento ideal e também ajuda a descobrir nossas artérias, de acordo com a Natural News. Os tipos de peixe gordo são salmão, cavala, atum, truta, arenque e sardinha.
Repolho Fermentado
Kimchi, uma receita coreana, que inclui repolho fermentado, pimenta e vários outros ingredientes, como peixe fermentado, parece parar o processo aterosclerótico. Além disso, descobriu-se que boas cepas bacterianas no kimchi são capazes de degradar produtos químicos tóxicos que podem danificar adicionalmente o corpo.
Frutos secos
As nozes também são ricas em gorduras monossaturadas e ácidos graxos ômega-3, de acordo com a Natural News. Avelãs, amêndoas, nozes e amendoins podem ser consumidos como lanches, adicionados a saladas ou cortados em outros pratos para adicionar mais sabor.
Açafrão (curcumina)
Os principais polifenóis do açafrão da especiaria indiano, conhecidos como curcumina, provaram ser um excelente cardioprotetor, com mais de 30 estudos demonstrando esse fato. Um estudo descobriu que a curcumina evita danos às artérias associadas à obstrução.
Azeite de oliva
O uso de um azeite virgem prensado a frio para adicionar sabor às refeições ou durante o cozimento pode reduzir o risco de doenças cardíacas, de acordo com o SixWise.com, um boletim informativo que inclui informações de especialistas e especialistas nacionais. O azeite é uma gordura monossaturada e tem menor probabilidade de oxidar, o que é bom, pois o colesterol oxidado pode formar placas nas paredes das artérias.
Abacate
O abacate, que é tecnicamente uma fruta e não um vegetal, é rico em gorduras monossaturadas, de acordo com a Natural News. Essas gorduras também não oxidam no corpo e não aumentam o risco de aterosclerose ou construção de placas nas artérias.
Sementes de gergelim / gergelim
Provavelmente, um dos superalimentos mais subestimados do planeta, as sementes de gergelim, provou ser tão eficaz quanto o Tylenol na dor da artrite, pode ser uma excelente substância cardioprotetora, ideal para impedir a progressão da aterosclerose. Um estudo descobriu que era capaz de prevenir a formação de lesões de aterosclerose.
Tomates
O tomate é rico em licopeno, um antioxidante que reduz a probabilidade de o colesterol LDL oxidar e aderir às paredes das artérias, de acordo com o SixWise.com. Ao incluir tomates em sua salada ou comer tomates pequenos como lanche, você pode reduzir o risco de formação de placas nas artérias.
Espinafre
Este vegetal de folhas verdes é rico em vitaminas A e C, de acordo com SixWise.com. Juntas, essas vitaminas evitam a oxidação do colesterol e reduzem o risco de aterosclerose.
Fontes: greenmedinfo.com
Tradução para o espanhol: equipe Lucid Life
Fonte : http://www.lavidalucida.com
Os 15 melhores alimentos para limpar artérias e veias
